Рейтинг: Нет рейтинга
Макароны с сыром для ребенка (от 3 лет)

Очень часто мамочки на детских площадках советуются, чем накормить малышей. Все стремятся к тому, чтобы детский рацион был полноценным и богатым витаминами, минералами, а также содержал необходимое количество калорий для того, чтобы у ребенка были силы на рост и активные игры.

Универсальным блюдом даже для требовательных гурманов являются макароны. Добавление к ним сыра сделает блюдо красивым и очень сытным. Узнайте, как приготовить макароны с сыром, с чем их подавать и в чем их польза.

Польза макарон с сыром для ребенка

Читайте как приготовить макароны с сыром

В магазине вы увидите большое количество самых разных макарон. Не все они одинаково полезны. Самые доступные макароны готовятся из мягких сортов пшеницы. Такая пшеница тщательно обработана, содержит большое количество углеводов и почти не содержит никаких полезных веществ.

А если вы остановите свой выбор на цельнозерновых сортах макарон, приготовленных из твердых сортов пшеницы, то в таких макаронах будет и белок, который очень необходим в качестве строительного материала для мышц ребенка. Есть в таких макаронах и минералы: магний и калий для регулирования обменных процессов, а также железо и фосфор, необходимые для кровеносной и костной систем.

Любые макароны содержат много углеводов, поэтому кормить ими детей с лишней массой тела не стоит. Зато они хорошо подойдут для активных детей, которые много двигаются или занимаются спортом.

Важно! Помните, что в макаронах из твердых сортов пшеницы есть витамины группы В, которые укрепляют нервную систему, витамин Е, который необходим для здоровья кожи и слизистых оболочек, а также клетчатка, которая способствует хорошей перистальтике.

Так как готовить макароны мы будем с сыром, то пора узнать, чем он полезен для детей. Все мы знаем о том, что кальций необходим для костной системы малышей, ведь они интенсивно растут! Кальций, находящийся в сыре, усваивается почти полностью, благодаря фосфору. Фосфора в сыре как раз столько, сколько необходимо для успешного усваивания кальция.

В сыре достаточно белка животного происхождения. Это особенно важно для деток, которые не любят мясо или едят его очень мало. В твердом сыре есть витамины А, Е, группы В. Все они обеспечивают крепкий иммунитет, повышают сопротивляемость организма. Сыр не отстает и по содержанию минералов: магний, калий, натрий, железо и цинк поступят в организм малыша вместе с сыром.

Рецепт приготовления макарон с сыром.

Рекомендации и советы по приготовлению и введению в рацион

  • Твердый сыр не рекомендуется детям до 1 года, как слишком жирный продукт для незрелой пищеварительной системы.Макароны также вводить в рацион малыша нужно в период активного роста и возрастающих потребностей в энергии.

Готовим макароны с сыром по простому рецепту

  • Оптимальным для ввода в меню деток макарон с сыром является трехлетний возраст. У малыша уже достаточно зубов, чтобы прожевать блюдо. Его пищеварительная система готова к такому сложному многокомпонентному блюду, которое, к тому же, является достаточно жирным.Хотите, чтобы малыш ел с удовольствием?
  • Приобретите макароны необычных форм. Это могут быть буквы, животные или герои любимых мультфильмов. Также часто продаются цветные макароны. Цвет достигается за счет добавления в тесто натуральных красителей: сока шпината, томата, моркови, свеклы.В нашем рецепте будет молоко и сливочное масло.
Для приготовления блюда возьмите не очень жирное молоко, например, с 2,5% жира, а вот сливочное масло лучше, наоборот, выбрать пожирнее, 82,5%: в таком масле много животного жира, оно ароматное и полезное.
  • Следите, чтобы все продукты, особенно, молоко, сыр, масло, были свежими. Для этого обращайте внимание на строки годности продуктов и дату их производства, а также обратите внимание на условия хранения продуктов.

Рецепт макарон с сыром

Ознакомьтесь с простым рецептом приготовления макарон с сыром в духовке.

Ингредиенты

  • макароны – 200 г;
  • вода – 500 мл;
  • соль – 3 г;

  • молоко – 200 мл;
  • сыр твердый – 100 г;
  • масло сливочное – 20 г;

  • мука – 15 г;
  • растительное масло (для смазывания формы);
  • панировочные сухари – 30 г.

Последовательность действий

  1. В кастрюльку влейте воду, доведите ее до кипения.
    Для приготовления макарон с сыром поставьте вскипятить воду.
  2. Посолите, всыпьте макароны и варите до готовности.
  3. В сотейнике растопите сливочное масло.
    Для приготовления макарон с яйцом и сыром, растопите масло.
  4. Добавьте муку и перемешайте.
    Для приготовления макарон с яйцом и сыром, смешайте масло с мукой
  5. Влейте молоко и мешайте до исчезновения комочков.
  6. Добавьте сыр и, помешивая, дождитесь растапливания сыра и получения однородного густого соуса.
    Для приготовления макарон с яйцом и сыром, добавьте в соус молоко
  7. По желанию, можете немного посолить соус и добавить чуточку молотого перца.
    Для приготовления макарон с яйцом и сыром, добавьте в соус перец.
  8. Выложите макароны в соус и перемешайте.
    Для приготовления макарон с яйцом и сыром, соедините все ингредиенты.
  9. Духовку разогрейте до 180°.
  10. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
  11. Выложите в нее смесь макарон с сырным соусом.
  12. Сверху посыпьте панировочными сухарями.
    Для приготовления макарон с яйцом и сыром, запеките ингредиенты а духовке.
  13. Накройте крышкой и запекайте в духовке четверть часа.
  14. Для получения румяной корочки запекайте еще 15 минут.

Ваше блюдо готово. Подавать его можно с тушеными или вареными овощами, например, стручковой фасолью и/или цветной капустой.

Вкусный макароны с сыром приготовленные в мультиварке готовы.

В качестве закуски, можно подать салат из свежих овощей.

Процесс запекания макарон с сыром можно произвести в мультиварке. Смесь макарон с сырным соусом посыпьте сухарями, поместите в чашу мультиварки и установите режим «Выпечка» на 40 минут

Как приготовить макароны с сыром для ребенка – видео

Как просто и без лишних забот сделать для малыша макароны с сыром, смотрите в коротком видео. Вы увидите последовательность действий и узнаете все секреты приготовления.

Другой вариант блюда

Также вы можете приготовить макароны с яйцом и сыром. Для этого на разогретую сковороду положите немного сливочного масла, выложите туда отваренные макароны и вбейте 2 яйца. Хорошо перемешайте и дождитесь, пока яйца приготовятся. Затем посыпьте блюдо тертым сыром и потомите на мелком огне под закрытой крышкой до растапливания сыра.

Как видите, вариантов блюда очень много, вы абсолютно точно найдете то, что понравится вашему малышу больше всего. В комментариях поделитесь, какой рецепт пришелся по душе вашему непоседе.Вставьте сюда свой текст

Оцените статью

Оставьте отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать − два =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.