Рейтинг: Нет рейтинга
Пирог «Зебра» для детей (от 3 лет)

Большинство детей любят выпечку, и каждая мама ищет разнообразные рецепты, чтобы радовать своих малышей не только вкусными, но и полезными пирогами. Это имеет большое значение для правильного развития детского организма. И сегодня мы поговорим о достаточно известном пироге «Зебра».

Этот десерт знаком многим еще с детства, и сегодня существует множество разнообразных его рецептов. Наша задача – разобраться в полезности такого пирога и узнать, как приготовить пирог «Зебра» для детей в возрасте от 3 лет.

Пирог «Зебра» – вкусный и достаточно простой в приготовлении бисквит, а еще у него получается интересная окраска, что особенно радует детей.

Польза пирога для ребенка

  • В пироге много углеводов, которые являются источником энергии для организма. В таком возрасте малыши очень активны и нуждаются в постоянном ее пополнении.
  • Также выпечка содержит большое количество витаминов группы В, которые нормализуют работу печени, обменные процессы, сердечно-сосудистую систему, а также слизистые желудка и кишечника.

Важно! Несмотря на такие положительные качества, следует помнить, что чрезмерное употребление выпечки может привести к лишнему весу у детей и проблемам с желудочно-кишечным трактом, поэтому все хорошо в меру.

Когда лучше знакомить ребенка с выпечкой

Основными компонентами пирога «Зебра» считаются яйца, мука, сахар и какао, а это вещества сложные и высокоаллергенные. Поэтому знакомить малыша с таким десертом раньше года не стоит. Знакомство со сдобной выпечкой лучше отложить до 2-3 лет.

Уже после 3 лет ребенку можно предлагать разнообразные варианты этого пирога, но не часто и в небольших количествах, а именно 2-3 раза в неделю, примерно до 50 г за одни прием.

Советы по приготовлению пирога «Зебра»

Сегодня существует множество подходов к приготовлению этого блюда. Вы с легкостью можете испечь пирог «Зебра» классическим способом – в духовке, а также этот вкусный десерт можно приготовить в мультиварке.
Используя эти советы, вы сможете получить вкусный, мягкий и пышный пирог.

  • Даже если в рецепте не указана соль, используйте ее для придания вкуса.
  • Пирог будет пышным, если использовать осветленное и растопленное масло.
  • Чтобы пирог поднялся равномерно, накрывайте форму с тестом фольгой. Благодаря этому, корочка образуется не так быстро и выпечка будет высокой, а еще она хорошо пропечется.
  • Во время выпекания пирога в духовке не открывайте ее, иначе пирог опустится. Также, когда он испечется, не вынимайте его сразу из духовки, оставьте еще минут на 15.
  • Готовый бисквит не стоит сразу резать, необходимо дать ему остыть.
  • Чем больше теста вы будете выкладывать за один раз, тем более четкий рисунок получится.
  • Такой пирог не стоит подавать сразу после выпечки. Дайте ему возможность настояться, и тогда вы получите очень вкусный воздушный десерт.
Существует множество рецептов приготовления пирога «Зебра», например, на кефире, сметане или на бисквитном тесте. Так что вы можете экспериментировать и выбрать, какой вариант больше подходит вашему ребенку.

Пирог зебра – рецепт

Вашему вниманию предлагается приготовление вкусного и быстрого пирога «Зебра» со сметаной. Такой пирог отлично подойдет для детей в возрасте от 3 лет.

Вам понадобится

  • мука – 2 стакана;
  • сахар – 2 стакан;
  • сметана – 1 стакан;

  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • какао-порошок – 3 ч. л.;
  • сода – 1 ч. л.;

  • сливочное масло, чтобы смазать форму;
  • соль;
  • уксус для гашения соды.

Последовательность приготовления

  1. Сахар и яйца взбить миксером до появления пены. Добавить сметану и еще раз хорошо взбить. После этого добавить щепотку соли и соду, погашенную уксусом, и снова взбить миксером.
  2. Далее постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая тесто.
  3. Разделить готовое тесто пополам, добавить в одну часть какао и взбить, чтобы не было комков. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и на середину формы постепенно выкладывать по 1-2 столовых ложки белого теста, затем темного и так, пока не выложите все тесто.
  4. Чередование светлого и темного теста должно напоминать окраску зебры.
  5. Выпекать полученный пирог нужно в духовке при температуре 180° примерно 50-60 минут. Как только пирог приготовится, дайте ему настояться еще минут 15 в выключенной духовке, затем выньте из нее, он должен остыть.
  6. Пирог «Зебра» готов, но вы можете разнообразить его вкус. Приготовьте сметанный крем – для этого нужно взбить миксером стакан сметаны с сахаром. Количество сахара вы можете контролировать сами, т. к. десерт предназначен для детей – не стоит с ним перебарщивать. Вполне подойдет половина стакана сахара.
  7. Готовый пирог разрежьте на две части.

Приготовление пирога «Зебра» – видео

В видеоролике вы сможете подробно увидеть, как приготовить это вкусное лакомство не только для детей, но и для всей семьи.
https://www.youtube.com/watch?v=uUUe06hHsyk

Пирог «Зебра» − вкусный, простой в приготовлении и красивый десерт, которым вы можете побаловать своих любимых деток.

Приготовьте для ребенка лимонный кекс или песочный пирог с творогом, ватрушки с творогом или песочное печенье. Десерты приготовленный своими руками обязательно должны присутствовать в рационе малыша.

А вы уже познакомили своего малыша с этим блюдом? Насколько данный рецепт популярен в вашей семье? Присылайте свои истории и делитесь рецептами, а также пишите отзывы и комментарии.

Оцените статью

Оставьте отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один × 2 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.