Рейтинг: Нет рейтинга
Манная каша на молоке – как ввести в меню ребенка (до 1 года)

У наших родителей не возникало никаких сомнений по поводу манной каши и ее полезных свойств. И с первых дней жизни каша была первым и главным прикормом ребенка. Сегодня все больше и больше говорится о вреде манной каши, нежели о пользе. Насколько это мнение оправдано?

Польза манной каши на молоке для грудничка

Современные исследования и специалисты утверждают, что польза манной каши минимальная, а вот нанести вред маленькому организму она вполне может, несмотря на то, что на манной каше выросли многие поколения.

В странах Европы от манной каши как от обязательной пищи в рационе давно отказались, а в нашей стране воспоминания о манной каше ассоциируется с маленьким крохой. 30-40 лет назад жидкая каша использовалась для вскармливания маленьких детей в случаях, когда у матери не было молока, сегодня же врачи запрещают такое делать.

Манная каша на молоке готовится очень просто.

Несмотря на то, что к манной каше относятся с подозрением, она обладает целым рядом полезных свойств:

  • Манная каша – это продукт переработки пшеницы, ее состав разнообразен, он включает в себя белки – строительный материал для растущего организма.
  • В состав манки входит крахмал (около 70%), а это источник энергии.
  • В манной каше много витаминов и микроэлементов, таких как витамины группы В, витамин Е, калий, натрий, кальций, магний, железо, фосфор.
  • Манная каша практически не содержит клетчатку, поэтому она такая сытная и питательная.

Правильное введение манной каши на молоке в рацион ребенка

Любой продукт, который вводится в рацион ребенка, может быть потенциально опасным и вызвать аллергию или другие проявления со стороны желудка и кишечника, поэтому важно знать, с какого возраста лучше начинать его введение.

Многие педиатры не рекомендуют вводить в рацион манную кашу до 1 года.

Причины

  • Наличие в манке глютена – белка, который может спровоцировать аллергическую реакцию.
  • Наличие фитина и фосфора, затрудняющих усвоение витамина Д, кальция и железа.
  • Наличие мукополисахарида, который может нарушить работу кишечника.

Важно! Если ребенок не набирает вес, то манная каша станет отличным источником полезных и питательных веществ. В таком случае начинать прикорм можно с 8-10 месяцев. Во всех остальных случаях лучше ввести манную кашу после 1 года.

Вводить в рацион манную кашу лучше после того, как ребенок познакомился с овощами, безглютеновыми кашами, такими как гречневая, рисовая и кукурузная.

Каша должна быть жидкой, монозернистой. Вводить прикорм нужно с половины чайной ложки, количество нужно постепенно увеличивать и наблюдать за реакцией организма малыша. К 10 месяцам можно дойти до 200 г.

Манная каша на молоке: рецепт приготовления

Многие задаются вопросом: как правильно варить манную кашу маленькому крохе?
Для первого прикорма предлагается делать 5%-ную манную кашу.

Важно! Манная каша варится на воде. Далее к ней добавляют грудное молоко, либо смесь, либо разведенное коровье или козье молоко при условии, что у ребенка нет аллергии.

Вашему вниманию предлагается следующая пропорция молока и манки:

  • манная крупа – 5 г;
  • вода – 100 г.

Последовательность приготовления

  • В кипящую воду медленно ввести манную крупу. Чтобы манная каша получилась без комочков, ее необходимо постоянно помешивать. Варить на маленьком огне 10 мин. и далее можно добавить молоко в том виде, которое можно ребенку.
    Перед тем как варить манную кашу ребенку на молоке, почитайте о ее свойствах.
  • Если в течение недели у ребенка не наблюдается никаких реакций со стороны организма, можно варить 10%-ную кашу, добавляя к 100 г воды 10 г манной крупы.
    Приготовление манной каши на молоке, занимает не много времени.

Как приготовить манную кашу на молоке без комочков – видео

Вашему вниманию предлагается видео о том, как приготовить манную кашку на молоке, чтобы она была без комочков. Какие ингредиенты можно дополнительно добавлять в кашу и, самое главное, что данный рецепт подойдет деткам в возрасте с 9 до 12 месяцев.

Так же смотрите как приготовить суп-пюре из кабачков и пюре из цветной капусты. Возможно вашему ребенку придется по вкусу суп-пюре из шпината.

Манная каша – вкусный и полезный продукт, но вводить ее в рацион малыша нужно с осторожностью, учитывая склонности организма вашего ребенка, телосложение и возраст. В настоящее время малышу предоставляется огромное разнообразие пищи в отличие от наших родителей. Поэтому лучше отложить знакомство малыша с манной кашей до 1 года, если нет необходимости ввести ее в рацион раньше.

Как прошло знакомство вашего малыша с манной кашкой? Присылайте свои истории и оставляйте комментарии.

Оцените статью

Оставьте отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семнадцать + 12 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.